Pour les amoureux de la nature, d'espace et de tranquillité, cette hôtellerie familiale située aux pieds des Monts du Cantal, offre tout le confort et la modernité dans des chambres d'une excellente tenue et joliment personnalisées
Hôtel de charme
situé dans l'un des plus beaux villages de France :
SALERS dans le Cantal. (20km de Mauriac, 40km d'Aurillac, 165hm de Clermont-Ferrand)
Chambres très personnalisées. Chaque année, Dominique Gouzon prend soin de réactualiser sa maison, la moderniser et la transformer au fil des saisons
Jean-Michel Gouzon propose une cuisine alliant traditionnel et créativité
Capacité des salles :
120 couverts.
Spécialités :
Fondant de sandre à la gentiane.
Filet de Salers
Croquant de salers aux fruits de saison